Jadne Vechi Atelier
Um blog de delícias da culinária árabe!
quinta-feira, 15 de setembro de 2011
Kibe Cru.
Acompanhado de muita cebola e hortelã.
Mjadra.
Arroz com lentilhas e especiarias.
Homus Bi Tahine.
Pasta de grão de bico. Feita com ingredientes selecionados e tahine de excelente qualidade.
Babaganuche.
Pasta de berinjela, com ingredientes selecionados e tahine de excelente qualidade.
Tabule.
Salada típica, com alface, tomate, cebola, hortelã. trigo para kibe. Pode ser adicionado pepino cru.
Coalhada.
Arroz Marroquino.
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